Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sambal kuah baso segar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal kuah baso segar cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sambal kuah baso segar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kuah baso segar! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak sambal kuah baso segar hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal kuah baso segar yuk!
Untuk memasak Sambal kuah baso segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 cabe rawit
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri (disangrai / dibakar)
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Pertama rendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan warnanya akan lebih keluar. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Untuk urusan baso, memang baso dari daging sapi sapi rasanya tak tertandingi, karena daging ataupun Sebagai toppingnya, anda bisa menambahkan daun seledri, bawang goreng, atau sambal pedas.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal kuah baso segar:
- Cuci bersih cabe rawit & bawang putih…
- Didihkan air.. rebus sebentar cabe rawit & bawang putih hingga terlihat layu… Kemudian blender tambahkan sedikit air…
- Panaskan sedikit minyak diwajan tumis bumbu blender hingga harum… Beri secukupnya garam dan penyedap jangan lupa koreksi rasa 😉
- Sajikan dengan hidangan kuah 🥰 baso, mie, soto atau apaun itu 🥰😉
Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal belut pastinya sudah tidak asing lagi di telinga orang Indonesia. Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya. Membuat sambal untuk hidangan semangkok bakso caranya mudah saja.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal kuah baso segar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
