Coba resep telor gulung bihun sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu telor gulung bihun ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak telor gulung bihun karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telor gulung bihun! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak telor gulung bihun hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep telor gulung bihun!
Untuk menyiapkan Telor Gulung Bihun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Telur Ayam
- Siapkan Air
- Ambil Penyedap Rasa (Me: Royco Ayam)
- Gunakan Lada Bubuk
- Ambil Garam
- Sediakan Tusuk Sate
- Gunakan Minyak Goreng
- Gunakan Bihun
- Ambil Air
Nah untuk itu tidak ada salahnya. Telur Gulung merupakan jajanan yang cukup banyak digemari oleh anak-anak, terutama bagi mereka yang masih bersekolah. Lakukan hingga adonan bihun dan telur habis. Ada telur gulung, makaroni telur, cilor, papeda telur dan masih banyak lagi.
Cara menyiapkan Telor Gulung Bihun:
- Didihkan air. Setelah mendidih matikan api kemudian celupkan bihun ke dalam air mendidih dan tutup hingga matang.
- Kocok telur ayam, air, penyedap rasa, lada bubuk, dan garam menggunakan whisker kurang lebih selama 1 menit.
- Panaskan minyak dalam wajan. Setelah minyak panas, masukkan bihun segenggam tangan.
- Kocok kembali adonan telur di dalam botol plastik kemudian masukkan kurang lebih 2.5 sdm adonan telur ke dalam wajan sedikit demi sedikit.
- Pastikan telur telah mekar seluruhnya lalu ambil 1 buah tusuk sate, geser dari pinggir ke tengah dengan diputar-putar lalu tarik ke ujung wajan dan tekan memutar hingga menjadi gulungan.
- Ulangi hingga adonan habis tapi sebelum memasukkan adonan telur ke dalam wajan adonan wajib dikocok terlebih dahulu agar air dan telur menyatu dan hasil gulungan bagus.
- Telor gulung siap untuk disajikan.
Seduh bihun dengan air panas, diamkan sampai lunak, lalu tiriskan. Hampir seminggu sekali, jajan makanan ini. Telor gulung ny beda dr telor gulung yg d jual d SD" itu, ini telor gulungny pake bihun, jd gendut" tiap tusuk ny. Dan yg bikin beda lg saos ny g cm pke saos cair, tp d kasih bubuk rasa jg. Bilor (Bihun Telor) Bilung (Bihun Gulung) Telur Gulung - Indonesian Food Harga : Rp.
Selamat mencoba resep telor gulung bihun! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
