Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep seblak ceker pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan seblak ceker pedas! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak seblak ceker pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak seblak ceker pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak ceker pedas yuk!
Untuk membuat Seblak ceker pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 6 buah ceker ayam (rebus sampai empuk)
- Ambil Kerupuk mentah rendam air panas (saya gak pakek)
- Gunakan 2 bh sosis potong serong
- Siapkan 2 bh telur
- Sediakan 1 keping mie tiaw kering (rebus lalu tiriskan)
- Ambil 3 bh bakso iris²
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kencur
- Ambil 5 bh cabe merah kriting
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah (tingkat kpedasan sesuai selera yah)
- Ambil Secukupnya :
- Siapkan Garam,gula,kaldu bubuk,lada,kecap manis,air dan saos tiram
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Pelengkap : sayuran (kol,daun bawang,toge) suka².. Bebasss
Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi bikin kita ingin rebutan. Seblak kuah pedas jelelet siap dihidangkan. Seblak pada umumnya adalah berasa pedas, Anda bisa berusaha untuk menarik pelanggan dengan menciptakan. Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini.
Cara memasak Seblak ceker pedas:
- Haluskan bumbu.. (Bawang merah,bawang putih,kencur dan cabe) tumis hingga harum.. Masukan telur,diamkan sebentar lalu aduk² (orak arik) masukan kerupuk (jika pakai) masukan air secukupnya… Masukan bakso dan sosis.. Aduk rata.. Masukan ceker yg sudah di rebus.. Tambahkan garam,gula,kaldu,kecap,saos tiram.. Cek rasa.. Masukan sayuran.. Aduk² sampai bumbu meresap…
- Jika rasa sudah pas.. Masukan mie tiaw yg sudah di rebus tadi.. Aduk sbntr saja.. Angkat sajikan..
Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara. Apa yang Anda tahu dengan jajanan seblak? Seblak juga dikenal dengan beberapa variasi seperti seblak tulang, seblak ceker, seblak mie, seblak telor. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain.
Selamat mencoba resep seblak ceker pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.