Lagi mencari resep donat kampung yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat kampung terbaik! Hadirkan donat kampung untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak donat kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak donat kampung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kampung yuk!
Untuk memasak Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr Terigu Protein Tinggi (me: Cakra)
- Siapkan 200 ml Air Es/susu UHT (me:air)
- Ambil 4 btr Kuning Telur
- Siapkan 65 gr Gula Pasir/ sesuai selera
- Ambil 10 gr Fermipan
- Siapkan 100 gr Butter/Margarin
- Siapkan 4 gr garam/sesuai selera
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Proses menghidangkan Donat Kampung:
- Campurkan semua bahan, kecuali Butter, garam dan air.
- Masukkan air sedikit-sedikit, karena takarannya bisa kurang atau lebih dari 200ml, tergantung kelembaban tepung yg dipakai. Aduk hingga menyatu.
- Masukkan Butter & garam, uleni hingga kalis elastis, adonan terlihat mulus licin.
- Bagi/potong2 adonan, bulat2kan. (Me:kira2 tdk ditimbang).
- Profing adonan kira" 30menit tergantung suhu ruangan. Sampai adonan terlihat 2x lebih besar. Tutupi adonan agar permukaan tidak kering.
- Pipihkan adonan dengan telapak tangan, lalu lubangi tengahnya.
- Profing kembali kira" sampai adonan mengembang 2x lipat atau sampai terasa ringan.
- Goreng dengan api kecil, cukup balik 1x agar tidak banyak menyerap minyak.
- Sajikan 🍩😋❤
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Selamat mencoba resep donat kampung! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
