Ingin memasak roti sobek pandan ekonomis "super lembut" yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek pandan ekonomis "super lembut" terbaik! Sajian roti sobek pandan ekonomis "super lembut" ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak roti sobek pandan ekonomis "super lembut" karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek pandan ekonomis "super lembut"! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat roti sobek pandan ekonomis "super lembut" hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek pandan ekonomis "super lembut"!
Untuk menghidangkan Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Ragi
- Ambil 1 sdt : Ragi instan
- Sediakan 1 sdt : Gula pasir
- Sediakan 75 ml: Air hangat
- Sediakan Bahan Dough
- Siapkan 250 gr : Tepung protein tinggi
- Ambil 1/2 sdt : SP/ Emulsifier
- Gunakan 1/4 bagian : Telur kocok
- Gunakan 3 sdm : Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt : Garam
- Siapkan 150 ml : Susu cair UHT
- Sediakan Secukupnya : Pasta pandan/pewarna hijau
- Sediakan 3 sdm : Mentega
- Sediakan Bahan Polesan
- Siapkan Telur kocok sisa dough
- Ambil Mentega utk polesan loyang
- Sediakan Topping
Date Roti sobek super lembut mudah dan simpel. Resep Roti Sobek Super Lembut Dan Sedap - Sejarah roti menjelaskan bahwa makanan roti itu adalah makanan dengan olahan tertua di dunia, ini. Lihat juga resep Roti sobek / roti kasur super lembut #recook enak lainnya. Beginilah cara mensajikan masakan itu dengan gampang.
Cara menyiapkan Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut":
- Larutkan bahan ragi dan diamkan selama 10 menit sampai berbuih.
- Campurkan semua bahan dough, Kecuali mentega. Telur 1/4 maksudnya adalah 1 telur dikocok, Lalu masukkan 1/4 telur saja, Sisakan sedikit untuk polesan roti nanti. Kemudian masukkan larutan ragi. Ulen dan mixer sampai setengah kalis/tercampur. Lalu baru masukkan mentega. Ulen lagi.
- Ulen sampai kalis, Kurang lebih 15-20 menit ya… Tanda kalau sudah kalis kira2 tidak mudah sobek seperti ini (Window pane).
- Ini hanya 1x proofing ya bun, Jadi setelah kalis, Langsung saja dibagi2 dan dibentuk sesuai selera. Tata diatas loyang yang sudah diolesi dengan mentega.
- Diamkan selama 45 menit - 1 jam. Bila sudah mengembang 2x lipat, Olesi bagian roti dengan telur kocok sisa dough tadi dan taburi dengan toping. Kali ini pakai topping kelapa oven ya.
- Oven dgn suhu 180* selama 20 menit api atas bawah atau apabila menggunakan otang bisa ditaruh di rak kedua dengan api sedang selama 30menit.
- Berikut hasilnya ya…
Perlu diketahui bahwa roti sobek ini awalnya bernama roti maros. Namanya pun tidak sembarangan, melainkan berdasarkan nama tempat roti Jangan khawatir karena langkahnya sangat mudah. Resep Roti Sobek Tanpa Mixer Mudah Dibuat. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa.
Mudah bukan membuat roti sobek pandan ekonomis "super lembut"? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
