Ingin membuat roti sobek pandan ekonomis "super lembut" yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek pandan ekonomis "super lembut" terbaik! roti sobek pandan ekonomis "super lembut" adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan roti sobek pandan ekonomis "super lembut" karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek pandan ekonomis "super lembut"! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan roti sobek pandan ekonomis "super lembut" hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek pandan ekonomis "super lembut"!
Untuk menyiapkan Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Ragi
- Sediakan 1 sdt : Ragi instan
- Sediakan 1 sdt : Gula pasir
- Ambil 75 ml: Air hangat
- Ambil Bahan Dough
- Siapkan 250 gr : Tepung protein tinggi
- Sediakan 1/2 sdt : SP/ Emulsifier
- Gunakan 1/4 bagian : Telur kocok
- Siapkan 3 sdm : Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt : Garam
- Siapkan 150 ml : Susu cair UHT
- Siapkan Secukupnya : Pasta pandan/pewarna hijau
- Siapkan 3 sdm : Mentega
- Siapkan Bahan Polesan
- Gunakan Telur kocok sisa dough
- Sediakan Mentega utk polesan loyang
- Ambil Topping
Lihat juga resep Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut" enak lainnya! Lihat juga resep ROTI SOBEK STROBERI. SUPER EMPUK & LEMBUT!!! enak lainnya. Empuk,Lembut,Enakkkk 😍 Recomended 👌👌 Like, Komen, dan Subscribe yukk.
Proses menyiapkan Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut":
- Larutkan bahan ragi dan diamkan selama 10 menit sampai berbuih.
- Campurkan semua bahan dough, Kecuali mentega. Telur 1/4 maksudnya adalah 1 telur dikocok, Lalu masukkan 1/4 telur saja, Sisakan sedikit untuk polesan roti nanti. Kemudian masukkan larutan ragi. Ulen dan mixer sampai setengah kalis/tercampur. Lalu baru masukkan mentega. Ulen lagi.
- Ulen sampai kalis, Kurang lebih 15-20 menit ya… Tanda kalau sudah kalis kira2 tidak mudah sobek seperti ini (Window pane).
- Ini hanya 1x proofing ya bun, Jadi setelah kalis, Langsung saja dibagi2 dan dibentuk sesuai selera. Tata diatas loyang yang sudah diolesi dengan mentega.
- Diamkan selama 45 menit - 1 jam. Bila sudah mengembang 2x lipat, Olesi bagian roti dengan telur kocok sisa dough tadi dan taburi dengan toping. Kali ini pakai topping kelapa oven ya.
- Oven dgn suhu 180* selama 20 menit api atas bawah atau apabila menggunakan otang bisa ditaruh di rak kedua dengan api sedang selama 30menit.
- Berikut hasilnya ya…
Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa. Resep roti ekonomis, bisa dikreasikan menjadi berbagai macam varian roti, mulai dari roti unyil, roti sobek, hingga roti boy homemade. Resep Roti Sobek Super Lembut Pandan Isi Coklat - Karena ditagih anak terus bikin roti jadi Saya improv pakai bahan seadanya didapur. Roti Sobek Pandan Kukus (ekonomis tanpa telur) Ini solusi bagi yang pengen bikin roti tapi tidak ada oven. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek pandan ekonomis "super lembut". Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
