Ingin tau rahasia masak donat kampung yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kampung terbaik! donat kampung salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan donat kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan donat kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kampung!
Untuk menghidangkan Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram terigu protein rendah
- Gunakan 5 gram ragi instant
- Ambil 40 gram mentega tawar
- Ambil 35 gram gula pasir
- Gunakan Secekupnya garam
- Gunakan 120 ml susu hangat
- Siapkan 1 butir telur ukuran sedang
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Secukupnya glaze
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kampung:
- Tuang ragi, gula pasir, kedalam susu hangat. Diamkan hingga berbuih, kemudian masukkan telur yang telah dikocok dengan garpu atau sendok. Aduk rata.
- Campur mentega, terigu dan garam. Aduk rata.
- Tuangkan susu yang telah dicampur gula, ragi dan telur kedalam adonan tepung terigu.
- Aduk rata. Jika tepung terlalu lengket tambahkan tepung pada tangan. Jangan terlalu banyak ya secukupnya saja. Uleni hingga 150x hitungan atau hingga kalis.
- Tutup adonan dengan serbet. Diamkan hingga 60 menit atau hingga adonan menggembang 2x dari ukuran sebelumnya.
- Kempiskan adonan lalu timbang masing-masing 40 gram. Bentuk bulat semua adonan hingga habis. Diamkan kuranglebih 35 menit.
- Setelah mengembang, tekan adonan jangan terlalu tipis. Gunakan cetakan donat untuk mencetak.
- Bisa juga menggunakan mulut gelas jika tidak punya cetakan. Untuk melubangi tengahnya gunakan mulut botol air mineral.
- Diamkan sekitar 15 menit atau hingga mengembang.
- Panaskan minyak dengan api kecil atau sedang. Goreng donat. Usahakan hanya balik 1 kali agar donatnya tidak menyerap banyak minyak.
- Setelah dingin beri toping glaze coklat, putih dan strobery. Beri toping pada saat akan dikonsumsi.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kampung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
