Ingin bikin 56. roti sobek isi selai coklat ala reg’s dish 🍽 yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 56. roti sobek isi selai coklat ala reg’s dish 🍽 terbaik! Hidangan 56. roti sobek isi selai coklat ala reg’s dish 🍽 ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan 56. roti sobek isi selai coklat ala reg’s dish 🍽 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 56. roti sobek isi selai coklat ala reg’s dish 🍽! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak 56. roti sobek isi selai coklat ala reg’s dish 🍽 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 56. roti sobek isi selai coklat ala reg’s dish 🍽 yuk!
Untuk membuat 56. Roti Sobek Isi Selai Coklat
ala Reg’s Dish 🍽, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 1 bks susu bubuk dancow
- Siapkan 120 ml air
- Ambil Bahan B
- Ambil 1 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 30 gr mentega
- Ambil 1/4 sdt garam
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. selai coklat isian roti. filling coklat isian roti manis. roti sobek isi coklat lumer. SELAI COKLAT LUMER HOMEMADE - Utk Roti/Isian Soes/Bakpao.
Proses menyiapkan 56. Roti Sobek Isi Selai Coklat
ala Reg’s Dish 🍽:
- Larutkan susu dancow dan gula pada 120 ml air hangat. Biarkan hingga dingin. Siapkan wadah. Masukkan tepung dalam wadah. Kocok telur, masukkan dalam wadah berisi tepung. Kemudian campurkan larutan susu dan gula pada tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula kayu.
- Jika sudah tercampur rata, rapikan adonan dan tutup dengan serbet. Diamkan selama 6 jam. Proses ini yang disebut dengan teknik autolisis.
- Setelah 6 jam, tekstur adonan akan kalis dan lentur. Tambahkan ragi. Aduk dengan mixer kecepatan tinggi hingga tercampur.
- Masukkan mentega dan garam. Mix kembali hingga tercampur rata (4 menit). Gambar dibawah adalah kondisi adonan saya yang sudah saya tambahkan sedikit tepung terigu lagi karna adonan saya terbilang becek. Tapi masih lengket di wadah.
- Saya tambahkan lagi sedikit tepung sampai ketika di mix, adonan sudah tidak lengket di wadah seperti gambar di bawah. Kemudian balur tangan dengan tepung terigu agar adonan tidak lengket di tangan. Bentuk bulat dan rapikan adonan. Tutup kembali dengan serbet. Diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, kempes kan adonan dan uleni sedikit Dengan tangan. Jika adonan agak lengket ditangan, oles sedikit mentega di telapak tangan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai keinginan. Saya bagi menjadi 10 adonan.
- Ambil 1 adonan, tutup sisanya dengan serbet agar permukaan tidak kering. Bulat2 adonan, pipihkan dan isi dengan selai, atau coklat batangan. Tutup adonan. Bulat2 kan sebentar sampai permukaan rapi.
- Letakkan berjarak di cetakkan yang sudah dioles dengan mentega. Lakukan sampai adonan habis. Tutup kembali dengan serbet dan biarkan mengembang selama 1 jam.
- Masak adonan bisa menggunakan alat pemanggang apapun. Oven tangkring, listrik ataupun presto. gunakan api sedang cenderung kecil jika menggunakan kompor. Masak selama 40 menit.
- Oleskan permukaan roti dengan mentega agar tidak kering. Keluarkan dari cetakan. Selamat mencoba.
- Recook? Jangan lupa tag #regsdish terimakasih 🥰
Buat yg pengen bikin selai coklat / coklat filling tapi ga punya coklat batangan, bisa pakai resep ini ya. saya selalu bikin utk berbagai isian. Penyembuhan Cook Lezat Ceker Presto Asam Pedas Bandingkan. Resep: Lezat Selai nenas ekonomis legit cocok untuk isian nastar atau roti sobek Mudah. Pembelian hebat Pelatihan Sempurna Roti Bun Burger Tingkatkan. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 56. roti sobek isi selai coklat ala reg’s dish 🍽. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.