Lagi nyari resep cilok bumbu kacang yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! cilok bumbu kacang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk membuat Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan cilok :
- Gunakan 25 sdm tepung sagu
- Siapkan 15 sdm tepung terigu
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada utuh
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 buah sosis (potong kecil2)
- Gunakan 1 bungkus masako ayam
- Ambil secukupnya Air panas
- Sediakan Bahan bumbu :
- Sediakan secukupnya Bumbu pecel
- Ambil 7 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 gula merah
- Gunakan 1/2 bungkus masako ayam
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saos sambal
- Sediakan secukupnya Air
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses membuat Cilok bumbu kacang:
- Haluskan bawang putih dan lada. Iris tupis daun bawang. Iris kecil2 sosis. Kemudian Campur semua bahan cilok dan aduk rata. Uleni hingga kalis (sampai bisa dibentuk)
- Bulatkan cilok sesuai selera satu persatu sambil dimasukan kedalam panci berisi air. Lakukan hingga adonan habis, dan biarkan. (Saat cilok mengapung, tandanya cilok sudah matang).
- Angkat cilok yg sudah matang dan tiriskan hingga air habis dan kering.
- Membuat bumbu : Ulek semua bumbu (cabe merah, bawang merah, bawang putih) hingga halus. Dan larutkan bumbu pecel di air hangat hingga tercampur rata.
- Tumis bumbu hingga harum, dan masukan gula merah. Kemudian masukan bumbu pecel yg sudah dilarutkan dalam air. Masukan masako, aduk rata dan koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukan cilok kedalam bumbu dan aduk aduk dengan api sedang sampai merata. Angkat dan sajikan.
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
