Ingin tau rahasia bikin cilok bumbu kacang pedas yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang pedas terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cilok bumbu kacang pedas! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak cilok bumbu kacang pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang pedas!
Untuk membuat Cilok bumbu kacang pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan cilok:
- Ambil 1/4 tepung tapioka (aci)
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Siapkan 1 bungkus masako ayam
- Ambil 100 ml air hangat
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 50 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm saos
- Ambil 1 sdt kecap manis
Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cimol biasanya dimakan menggunakan tusukan kayu seperti makan cilok. Bahan-bahan Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera.
Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang pedas:
- Langkah pertama campurkan semua bahan cilok, masukn air panas sedikit2 lalu uleni sampai adonan kalis
- Masak air dipanci sampai mendidih lalu bentuk cilok (aku versi kecil) tunggu sampai cilok mengembang ke atas lalu matikan api dan tiriskan,
- Ulek bumbu cilok hingga halus, pisahkan dengan kacangnya ya
- Setelah bumbu halus tumis hingga harum, masukan air sedikit sementra menunggu ulek kacang tanah gorengnya
- Setlah kacangnya halus masukan kedalam bumbu aduk2, masukan garam, saos & kecap (bila kering tambahkan air sedikit lagi)
- Masukan cilok yg sudh ditiriskan lalu campur sampai merata dengan bumbu kacang, slmt. mncoba 😋
Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan merupakan makanan khas jawa barat yang cukup kesohor. Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Olesi dengan bumbu pedas manis yang sudah disiapkan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
