Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep cilok bumbu kacang (super mudah!) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok bumbu kacang (super mudah!), makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang (super mudah!) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang (super mudah!)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak cilok bumbu kacang (super mudah!) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang (super mudah!)!
Untuk membuat Cilok Bumbu Kacang (super mudah!), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan cilok:
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Irisan daun bawang atau parsley bubuk
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Gunakan Air untuk adonan dan rebusan
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Bahan bumbu kacang:
- Sediakan 1 genggam Kacang tanah goreng
- Gunakan 3 bh cabe merah (boleh ditambah kalau mau pedas)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh bawang merah
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm air asam jawa (boleh skip kalau ga ada)
- Ambil Kecap manis
- Sediakan 1 sdm maizena di larutkan dengan 50 ml air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng, Garam, gula pasir dan penyedap
- Siapkan Sedikit perasan jeruk nipis atau sedikit cuka
Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cilok matang ditusuk seperti sate, lalu dituang dengan bumbu kacang atau kecap. Ada juga cilok yang tidak ditusuk.
Langkah-langkah menghidangkan Cilok Bumbu Kacang (super mudah!):
- Campur semua bahan cilok dan tambahkan air secukupnya hingga kalis/ tidak lengket di tangan
- Bulat2kan dan rebus dalam air yg sudah mendidih. Tambahkan minyak goreng ke dalam air agar tidak menempel satu sama lain.
- Jika cilok sudah mengapung artinya sudah matang. Angkat dan tiriskan
- Blender smua bahan bumbu kacang dengan 1 gelas air kecuali air asam jawa, maizena dan kecap. (Kalau saya sukanya tidak terlalu halus, jd masih terasa butiran kasar dr kacangnya)
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yg sudah di blender hingga agak kecoklatan. Tambahkan 1 gelas air.
- Masukkan air asam jawa, kecap, garam, gula, penyedap, perasan jeruk nipis atau cuka dan aduk2 sampai tercampur dan lebih matang
- Test rasa. Jika sudah pas, masukkan larutan maizena. Aduk2 lagi sampai agak mengental. Matikan api.
- Jika masih kurang kental, Anda bs menambahkan sedikit larutan maizena lagi yaa…
- Selamat mencobaaa!
Tetapi jika Anda ingin dimakan, cilok diambil dengan tusukan dari kayu atau bambu. Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan tradisioanal. Cara membuat bumbu kacang untuk cilok juga sangat mudah dan tidak membutuhkan bahan dasar yang mahal. Assalamualaikum jumpa lagi yc dimChannel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam Bumbu Kacang Super. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang (super mudah!)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.