Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan cilok bumbu kacang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan cilok :
- Siapkan 150 gr Tepung Maizena
- Siapkan 50 gr Tepung Terigu
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Sediakan Royco rasa ayam
- Siapkan Garam
- Ambil Lada halus
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan bumbu kacang :
- Sediakan Kacang tanah (sudah digoreng)
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Ambil 4 cabe merah
- Gunakan 2 sdm gula jawa
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Garam
- Ambil Royco rasa ayam
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Saos sambal (bisa diskip)
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses memasak Cilok Bumbu Kacang:
- Olahan cilok: haluskan bawang merah, bawang putih, garam, royco, lada, dan cincang halus daun bawang
- Masukkan kedalam wadah olahan tadi lalu masukkan tepung maizena, tepung terigu, dan air secukupnya, aduk hingga kalis
- Bentuk bulat2 adonan cilok tadi, kukus hingga matang
- Bumbu kacang : blender semua bahan bumbu kacang sampai halus, lalu panaskan minyak goreng dan goreng bumbu kacang tadi hingga matang sempurna
- Sajikan cilok dengan ditaburi bumbu kacang dan saos sambal
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
