Sedang pengen coba resep cilok bumbu kacang yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! cilok bumbu kacang pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk memasak Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil cilok
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 250 gr tepung sagu
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 300 ml air panas
- Siapkan 2 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan Secukupnya gula, garam, merica dan kaldu bubuk
- Siapkan bumbu kacang
- Siapkan 5 bua cabai merah
- Gunakan 50 gr kacang tanah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 400 ml liter air
- Gunakan 1 buah kentang (kukus) haluskan
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan 50 ge gula merah sisir halus
- Gunakan 100 gr saos (aku ABC extra pedas)
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses membuat Cilok bumbu kacang:
- Cilok (campurkan semua bahan kecuali air) aduk rata dengan spatula sambil dimasukan air sedikit sedikit.
- Setelah adonan agak hangat, uleni sedikit dengan sengan tangan, bentuk bulet bulet
- Rebus air dalam panci, lalu masukan adonan yang telah siap (dibentuk bulat), rebus cilok hinga adonan muncul keatas permukaan air. Tiriskan lalu sisih kan.
- Bumbu cilok, haluskan bumbu KECUALI kecap, saos, minyak, tepung beras dan air. Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu yang telah dihaluskan aduk hingga harum, masukan air aduk rata.
- Setelah semua tercampur masukan kecap saos dan tepung beras yang telah dicairkan. Aduk rata dan koreksi rasa. Masukan cilok kedalam bumbu aduk rata hingga semua permukaan cilok terlumuri bumbu. Sajikan.
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
