Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - cilok bumbu kacang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk memasak Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Cilok
- Siapkan 200 gram Tepung Tapioka
- Siapkan 150 gram Tepung Terigu
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Daun Bawang
- Siapkan 1 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1 1/2 sdm Merica
- Ambil 1 1/2 sdm Kaldu Bubuk
- Sediakan 200 ml Air Panas
- Ambil Bumbu Kacang
- Gunakan Secukupnya Kacang Tanah
- Siapkan 4 buah Cabe Rawit
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1 sdm Gula
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Pertama, bikin adonan cilok terlebih dahulu. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan bawang putih yang sudah dihaluskan, merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Masukkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk dan sudah rata
- Bentuk adonan secara bulat-bulat atau sesuai selera. Lalu rebus dengan api sedang. Jika sudah mengapung, angkat dan sisihkan
- Untuk bumbu kacang, goreng kacang tanah hingga kecoklatan. Dan jika kacang sudah mau matang, masukkan bawang putih dan cabe. Angkat dan sisihkan.
- Blender/Ulek kacang yang sudah digoreng beserta dengan bawang putih dan cabe. Jika sudah halus, goreng dan tambahkan gula, garam dan kecap sesuai selera. Lalu angkat dan sisihkan.
- Campur cilok dengan bumbu kacang secukupnya. Makanan siap dihidangkan. Selamat mencoba!
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bumbu kacang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
