Ingin membuat roti sobek isi yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek isi terbaik! roti sobek isi, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak roti sobek isi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek isi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak roti sobek isi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek isi yuk!
Untuk membuat Roti Sobek Isi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Ambil 250 gr tepung cakra
- Ambil 50 gr tepung segitiga
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Ambil 150-180 ml susu uht plain
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Sediakan Bahan B
- Ambil 50 gr mentega
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Isian sesuai selera (keju cheddar n coklat goldenfil)
Kali ini saya membuat roti sobek isi sosis, hasilnya seperti biasa roti memiliki serat yang bagus dan teksturnya sangat lembut walaupun dinikmati keesokan harinya. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Inilah cara pertama membuat roti sobek isi coklat yang bisa dicoba. Bagaimana cara membuat roti sobek isi coklat meises paling enak dan hasilnya empuk lembut?
Proses menyiapkan Roti Sobek Isi:
- Campur duo tepung,ragi,susu bubuk,gula pasir,dan telur.
- Mixer dg speed 1.kemudian masukkan susu uht sedikit2. Diadon sampek setengah kalis.
- Kemudian masukkan mentega dan garam.adon lagi sampai kalis elastis ya. Kalo misal pakek mixer blm kalis.bs diulen pakek tangan ya.lebih cepet kalisnya
- Bulatkan adonan yg sudah kalis,tutup dg plastik wrap.diamkan 30-45 menit.
- Kempiskan dan bagi adonan masing2 40gr. Bulatkan adonan,kemudian pipihkan.isi dg selai,coklat atau keju sesuai selera,tutup dan bulatkan lagi. Tata didalam loyang yg sudah diolesi margarin
- Profing lg sampai 2 kali lipat.sampai keliatan menul2
- Panaskan oven ± 15 menit
- Olesi adonan roti dg susu cair
- Panggang selama 30-40 menit dg api sedang cenderung kecil (saya pakek oven tangkring ya) lama memanggang sesuaikan oven maaing2 ya.
- Setelah matang keluarkan dr oven dan olesin dg mentega atau batter.
Roti sobek adalah jenis roti yang di oven dan cara memakannya roti tersebut dapat disobek-sobek. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging. Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan memberikan Anda resep variasi roti sobek, yaitu roti sobek isi coklat. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek isi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.