Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian cilok bumbu kacang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk membuat Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Adonan cilok:
- Ambil tepung tapioka
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan daun bawang +seledri
- Sediakan royko
- Sediakan air
- Gunakan Bumbu Kacang:
- Ambil kacang tanah, goreng
- Siapkan cabe rawit /sesuai selera
- Gunakan bwg putih
- Siapkan bwg merah, iris tipis
- Ambil daun bawang, iris 1cm
- Sediakan kecap manis
- Ambil royko
- Ambil garam dan penyedap
- Ambil minyak goreng
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Campur jadi satu adonan cilok, beri air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Bulat bulatkan adonan hingga habis.
- Rebus air hingga mendidih.. masukan cilok, tunggu hingga mengapung. Jika sudah mengapung tanda cilok matang. angkat tiriskan.
- Goreng kacang tanah terlebih dahulu sampai matang, sisihkan. Kemudian goreng cabe rawit, bwg putih sampai matang, ulek bersama kacang tanah goreng, ulek kasar.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi, masukan potongan daun bawang, masak hingga daun layu.
- Terakhir masukan bumbu kacang, royko, garam, dan penyedap, aduk rata. Masukan cilok yg sudah direbus, aduk hingga tercampur rata dgn bumbu. Koreksi rasa
- Jika sudah pas, matikan api, dan siap dinikmati 😋🍽️👌
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
