Roti sobek
Roti sobek

Sedang cari resep roti sobek yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek terbaik! roti sobek merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang sudah minder duluan roti sobek karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan roti sobek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek!

Untuk menyiapkan Roti sobek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 500 gr terigu pro tinggi
  2. Siapkan 2 bh telur
  3. Gunakan 100 gr gula pasir
  4. Sediakan 2 sdm susu bubuk
  5. Ambil 2 sdm margarin
  6. Sediakan Bhn biang
  7. Sediakan 260 ml susu hangat matang
  8. Gunakan 2 sdt permifan
  9. Sediakan 1 sdm gula

KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti sobek ini cara membuatnya ternyata mudah, dengan bahan - bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, ragi instan dan beberapa bahan lainnya, sudah bsia menghasilkan roti sobek yang enak.

Proses menyiapkan Roti sobek:
  1. Buat biang campur semua bahan tanda ragi aktif
  2. Campur semua bahan kecuali margarin aduk hingga tercampur rata
  3. Ulen sampai rata hingga setengah kalis tambahkan margarin ulen kembali sampai kalis elastis
  4. Diamkan adonan tutup dgn lap basah diamkn selama 40 -45 menit ato mengembang 2 kali lipat
  5. Bagi adonan potong sesuai selera sy timbang sekitar 55-60 gram y bulat kan isi dgn isian coklat ato sesuai selera,olesi atasnya dgn kuteltaburi dengan keju parut
  6. Diamkan kembali tutup dgn lap basah
  7. Panggang dalam oven selama 20 menitan y ato tergantung oven masing masing ya
  8. Saya pakai otang

Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.

Selamat mencoba resep roti sobek! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.