Coba resep cilok bumbu kacang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok bumbu kacang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung kanji /tepung sagu
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Ambil 10 ml air mlendidih
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 150 gr kacang tanah
- Ambil 1 bh cabe merah besar
- Siapkan 10 bh cabe rawit jablay
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Ambil secukupnya garam ,gula pasir dn cuka
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa ayam
- Ambil 1 L air untuk merebus
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:
- Rebut air sampai mendidih sisih kan ,,,tuang 2sdm tepung sagu dan air mendidih,aduk sampai menjadi lem ,tambah kan sisa sagu dn tetigu jg garam aduk data sampai bisa di bentuk bulat ",rebus dalam air mendidih tadi ,sampai mengapung dn angkat
- Goreng kacang tanah sampai matang ,siap kan ,cabe rawit,cabe merah,bawang putih, kemudian di haluskan
- Siap kan wajan beri sedikit minyak goreng ,masukan daun jeruk +bumbu yg di haluskan,tumis sampai harum tambah kan ,garam,penyedap rasa ,kecap,gula,cuka,,,aduk rata,,
- Masukan cilok yg Sudah di rebus td aduk "sampai data ,cicipi dn siap dihidang kan
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
