Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep martabak manis teflon kenyal & enak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! martabak manis teflon kenyal & enak salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak martabak manis teflon kenyal & enak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon kenyal & enak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan martabak manis teflon kenyal & enak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak manis teflon kenyal & enak!
Untuk memasak Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Bahan
- Sediakan 225 gr tepung terigu serbaguna
- Ambil 40 gr tepung maizena
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 3/4 sdt baking powder
- Gunakan 2 Bahan
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan 3/4 sdt soda kue
- Gunakan 2 sdm vanila
- Gunakan Topping
- Ambil Mentega
- Ambil Cokelat ceres
- Gunakan Keju
- Siapkan Susu Kental Manis
Martabak manis teflon Martabak manis teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Martabak legit kenyal. Последние твиты от Martabak LEGIT Group (@Martabak_LEGIT).
Langkah-langkah menghidangkan Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak:
- Aduk air dan gula hingga rata, kemudian masukan tepung terigu dan tepung maizena hingga rata, (saya pakai mixer)
- Masukan telur dan baking powder, aduk lagi hingga rata, kemudian tutup dengan plastik wrap/serbet bersih hingga 1 jam
- Setelah 1 jam, campur bahan ke 2 (air, soda kue, vanila) aduk hingga rata lalu tuang ke dalam adonan, aduk lagi hingga rata
- Panaskan teflon sekitar 15 menit hingga teflon panas merata, saya pakai api sedang
- Tuang 1/3 adonan ke dalam teflon (saya pakai teflon 18cm) lalu putar ke samping" biar ada crispy nya
- Saya pakai api kecil-sedang, agar buihnya keluar semua dulu, kemudian baru saya pakai api kecil biar ga gosong
- Setelah buih nya pecah beri gula sesuai selera, kemudian tutup agar bagian atas nya matang, kalau atas nya sudah tidak menempel berarti sudah matang
- Angkat lalu olesi mentega dan beri topping sesuai selera. Selamat menikmati
- Note : untuk tips dan trik bisa cek langsung ke Youtube Devina Hermawan. Thanks Chef Devina 😘
Lihat juga resep Martabak Teflon enak lainnya. Beberapa waktu lalu, digroup FB NCC, ada yang share resep martabak manis ini, katanya super kenyal dan rasanya mendekati martabak bangka. Jujur saya belum pernah nyobain rasa martabak bangka bagaimana, martabak manis yang enak menurut saya ya martabak manis ala Gudang Rasa, salah satu penjual martabak yang lumayan laris di Makassar, hehehe. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Resep Martabak Bangka Yang Cukup Digemari.
Mudah bukan membuat martabak manis teflon kenyal & enak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
