Ingin tau rahasia memasak cilok bumbu kacang hot yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang hot terbaik! cilok bumbu kacang hot merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang hot karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang hot! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak cilok bumbu kacang hot hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang hot!
Untuk membuat Cilok bumbu kacang hot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 sagu
- Sediakan 1/4 terigu
- Sediakan 2/3 kacang tanah (sesuai selera)
- Ambil 5 buah cabai merah (sesuai selera)
- Gunakan 5 Cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya sasa
- Ambil Gula (bila perlu)
- Sediakan 1 scht kecap manis
Sembari menunggu ciloknya agak hangat, siapkan bumbu kacangnya. Haluskan dulu kacang tanah goreng dengan bawang putih, cabai merah, gula, dan garam. Contact Cilok bumbu kacang on Messenger. Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder.
Proses menyiapkan Cilok bumbu kacang hot:
- Panaskan air secukupnya kira2 750ml
- Campurkan sagu dan terigu tambahkan air panas lalu uleni sampai bisa di bulat2 tambahkan sedikin sasa dan garam
- Masukan adonan yang telah dibentuk kedalam panci yang berisi air mendidih tunggu sampe adonan mengapung/ matang. Lalu tiriskan
- Goreng kacang tanah sampai kekuningan (jangan terlalu gosong) tiriskan dan haluskan
- Ulek /blender bumbu cabai merah bawang putih bawang merah. Setelah halus goreng bumbu dan setelah wangi campurkan kacang tanah yg sudah dihaluksan tambahkan 250ml air, garam, sasa dan gula
- Masukan cilok yang sudah ditiriskan tadi aduk2 sampe merata lalu angkat. Hidangkan dipiring dan tambahkan kecap😊
Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cilok matang ditusuk seperti sate, lalu dituang dengan bumbu kacang atau kecap. Ada juga cilok yang tidak ditusuk. Tetapi jika Anda ingin dimakan, cilok diambil dengan tusukan dari kayu atau bambu. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang hot! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
