Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilok bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok bumbu kacang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk membuat CILOK bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 15 sdm terigu
- Ambil 13 sdm tepung sagu
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil bumbu kacang:
- Siapkan 1 bks bumbu pecel sunti
- Sediakan 10 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya air mtng
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Langkah-langkah menyiapkan CILOK bumbu kacang:
- Campur terigu dan sagu, aduk rata
- Masak air dgn garam dan kaldu bubuk sampai mendidih
- Tuang ke tepung, aduk rata hingga dpt di pulung, bentuk bulat2 sesuai selera besarnya.
- Masak air dipanci stlh mendidih masukkan bulatan cilok, masak smpai mengapung, angkat
- Haluskan cabe dan bawang putih, lalu tumis, masukkan bumbu pecel, aduk2 smbil di pecah asal, beri air, aduk sampai rata..beri garam, gula dan kecap manis, aduk rata, angkat. (penambahan air sesuaikan selera kental encernya ya)
- Biasanya aku campur cilok dgn bumbu, tp kali ini aku pisah
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
