Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu kacang judes ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - cilok bumbu kacang judes! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang judes karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang judes! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak cilok bumbu kacang judes hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang judes!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang judes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 tepung terigu
- Gunakan 1/4 tepung sagu
- Ambil 1 sachet royco [untuk adonan]
- Sediakan Bumbu kacang
- Siapkan 1 ons kacang sangrai
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya royco
Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang judes:
- Uleni adonan hingga kalis dengan air panas sedikit demi sedikit, bentuk cilok bulat bulat seseuai selera, dan masukan kedalam air panas rebus hingga mengapung
- Haluskan semua bumbu tumis hingga harum beri sedikit air
- Masukan cilok, kedalam tumisan bumbu kacang
- Masak sampai air menyusut, boleh tes rasa
Pencinta jajanan Bandung pasti sudah familiar dengan kenyal gurih dari cilok bumbu kacang. Jajanan yang satu ini memang bikin kangen. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cilok matang ditusuk seperti sate, lalu dituang dengan bumbu kacang atau kecap. Ada juga cilok yang tidak ditusuk.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang judes! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
