Lagi cari resep cilok bumbu kacang yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang terbaik! Menu cilok bumbu kacang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk membuat Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Tapioka
- Sediakan Terigu
- Siapkan daun bawang
- Siapkan royco
- Ambil air panas
- Sediakan bumbu kacang:
- Siapkan kacang tanah(goreng)
- Gunakan cabe rawit merah
- Sediakan cabe merah keriting
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil gula merah
- Sediakan asam jawa (bijinya dibuang)
- Gunakan kecap manis
- Sediakan garam/royco
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara membuat Cilok bumbu kacang:
- Campur terigu, tapioka & royco aduk rata, tambahkan air panas kemudian aduk dengan sendok kayu sampai menyatu atau bisa dibentuk, tambahkan daun bawang bentuk bulat2, sebelumnya tangan dioles minyak dl ya biar ngk lengket😂 tadi nyoba bikin pake plastikk.. elehh..elehh.. lama pisann😂
- Didihkan air + sedikit minyak biar ngk nempel2,, kl sudah mendidih masukan cilok, kl sudah mengapung angkat dan tiriskan
- Untuk bumbu kacang haluskan/blender kacang tanah goreng(sisihkan), kemudian blender lagi cabai, bawang merah, bawang putih, asam jawa tambahkan sedikit air,,
- Tumis bumbu diwajan tambahkan minyak setelah itu masukan kacang yg sudah diBlender tadi,, aduk2 sampai menyatu, tambahkan air, kecap,gula merah, garam,, masak sampai mengental (jangan lupa icip yaa)
- Setelah bumbu kacang mengental masukan cilok yg sudah direbus,, aduk2 dan sajikann😍
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
