Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 💛 roti sobek labu kuning~ ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 💛 roti sobek labu kuning~ salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan 💛 roti sobek labu kuning~ karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 💛 roti sobek labu kuning~! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan 💛 roti sobek labu kuning~ hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 💛 roti sobek labu kuning~!
Untuk memasak 💛 Roti Sobek Labu Kuning~, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 70 gr labu kuning kukus, lumatkan
- Sediakan 250 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 35 gr gula pasir
- Siapkan 2 sdt peres ragi instan
- Sediakan 1 butir telur suhu ruang
- Sediakan 110 ml susu cair hangat
- Ambil 30 gr margarin
- Gunakan Sejimpit garam
- Sediakan DCC untuk isian, potong dadu kecil
- Siapkan Wijen untuk toping, boleh ganti atau skip aja
Jangan takut gagal, membuatnya tidak rumit. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.
Proses menghidangkan 💛 Roti Sobek Labu Kuning~:
- Bahan biang: larutkan gula pasir dengan susu cair hangat, tanbahkan ragi. Diamkan 10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif. Campurkan terigu, telur dan labu kukus, aduk rata
- Tuangkan bahan biang sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, ga harus sampai habis ya, stop ketika adonan sudah tercampur rata, jangan sampai terlalu basah. Pastikan ragi masuk semua. Kemarin yang saya pakai sekitar 90 ml aja
- Masukkan garam dan margarin, aduk rata, mixer atau uleni hingga kalis elastis
- Tutup rapat adonan, diamkan hingga mengembang 2x lipat
- Bagi adonan menjadi 16 buah adonan kecil, beri isian DCC, bulatkan, lalu susun di loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper. Tutup rapat kembali, diamkan hingga mengembang 2x lipat. Btw ini shapingnya kurang rapi, kurang mulus gitu 😅
- Beri taburan wijen atau toping sesuai selera. Jangan lupa panaskan dulu oven tangkring 10-15 menit sebelum memanggang hingga benar-benar panas ya. Lalu panggang dengan api sedang selama 45 menit atau sampai matang
- Oles margarin atau butter selagi panas. Oiya ini ternyata wijennya kurang nempel ya, jadi pas kena kuas pada lepas, jadi olesannya ga rata 😅
- Rotinya menul, empuk dan warnanya kuning cantik alami 😊
- Jangan lupa disimpan di wadah tertutup yaa agar roti tetap empuk 😊
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Seperti namanya roti sobek ini saat dimakan perlu disobek dahulu, nama yang unik dan memiliki tekstur yang lembut dan enak. Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih. Jadi kenapa Vrey seorang copet jalanan bisa bersekolah di sana? Tak hanya itu, dia mendapat beasiswa penuh dari kepala sekolah!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 💛 roti sobek labu kuning~. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
