Ingin memasak cilok bumbu kacang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! cilok bumbu kacang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menghidangkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris halus
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Ambil secukupnya Penyedap, air panas
- Siapkan 5 sdm saos sambal
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu Kacang :
- Siapkan 1 genggam kacang tanah, goreng
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Ambil secukupnya Air, gula pasir
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, garam, merica, bawang putih dan penyedap, aduk rata
- Tuang air mendidih secukupnya, aduk rata. Adonan agak lembek dan jangan terlalu keras karena cilok akan terlalu kenyal
- Panaskan air, setelah mendidih cetak adonan bulat kelereng dan masukkan ke dalam air. Setelah cilok mengapung tanda sudah matang, angkat dan tiriskan
- Haluskan kacang goreng, garam, gula pasir, bawang putih, cabe lalu masukkan dalam panci. Tambahkan kecap manis, saos sambal dan air secukupnya, rebus smp agak mendidih lalu tambah maizena, biarkan mendidih
- Sajikan cilok dengan disiram atau dicocol bumbu kacang
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bumbu kacang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.