Ingin tau rahasia membuat cilok bumbu kacang yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! Menu cilok bumbu kacang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tepung kanji
- Ambil 150 gram tepung terigu
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 lembar daun bawang iris2
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 SDM kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 200 ml air mendidih
- Siapkan Bumbu kacang
- Sediakan 125 gr kacang tanah. Goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya garam dan gula merah
- Gunakan 1 SDM kecap manis
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Campur tepung kanji dan terigu di wadah campur bawang putih halus, kaldu bubuk, lada bubuk, gula dan garam
- Lalu tuang air mendidih sedikit sedikit ke campuran sagu dan terigu aduk dgn spatula setelah hangat tambahkan irisan daun bawang uleni dgn tangan hingga kalis
- Didihkan air secukupnya dalam panci, tambahkan 1 SDM minyak sayur. Bentuk adonan bulat2 rebus dlm air mendidih sampai mengapung angkat, tiriskan.
- Cara membuat bumbu kacang….goreng sebentar bawang putih, cabe merah, cabe rawit……blender kacang dgn garam, gula merah dan bumbu yang sudah di goreng, tambahkan air secukupnya.
- Panaskan wajan beri sedikit minyak…. Tuang kacang yg telah di haluskan masak dgn api kecil sampai mengental. Tes rasa matikan api campur cilok dgn bumbu kacang
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
