Ingin tau rahasia membuat roti sobek oven tangkring yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek oven tangkring terbaik! roti sobek oven tangkring pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak roti sobek oven tangkring karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek oven tangkring! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak roti sobek oven tangkring hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek oven tangkring yuk!
Untuk menyiapkan Roti sobek oven tangkring, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 15 sdkm tepung terigu protein sedang (me pake ukuran sendok)
- Gunakan 1 sdkt fernifam
- Siapkan 1 Caset susu Dancow instan
- Ambil 3 sdkm gula pasir
- Sediakan 3 sdkm bluben
- Gunakan 200 CC air matang(tidak panas y Bun)
- Ambil 5 sdkm bluben untuk olesan(di oles setelah roti matang)
- Gunakan 50 gr selai coklat untuk isian roti(selai yg lain boleh jg)
Tapi terkadang karakter setiap oven berbeda-beda, jadi harus mengenali karakter oven masing-masing yaa. Teksturnya berserat halus loh, kayak roti yang dijual dipasaran. Alhamdulillah bisa ngeblog lagi,kali ini ingin share tentang memanggang roti dengan oven tangkring atau Otang,Bila harus jujur saya lebih suka oven listrik ketimbang Oven tangkring atau Otang,Alhamdulillah saya punya keduanya,dan bisa merasakan kelebihan dan kekurangan masing-masing,namun disini saya tidak akan membahas kekurangan dan kelebihan keduanya karena saya sudah pernah menulis konten. Ketiga jenis oven tersebut tentu punya kelebihan dan kekurangan.
Cara memasak Roti sobek oven tangkring:
- Campur bahan kering jadi satu, terigu, fernifam,susu dan gula di aduk supaya rata
- Masukan air sedikit demi sedikit,lalu di uleni sampai Kalis,setelah Kalis campur kan bluben y di ulenin lg sampai Kalis lalu di tutup dengan serbet sampai 45 menit(sampai adonan mengembang)
- Lalu adonan di kempiskan di bentuk bulat2,lalu di giling dengan Rolan/botol supaya pipih,masukan sele coklat y sesuai selera,di bulat kan lagi masukan ke cetakan susun rapi,di istirahat kan lg selama 45 menit
- Bakar roti kedalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 45menit,lalu angkat roti yg sudah matang,olesi roti dengan bluben
- Selamat mencoba
Ada yang bagus untuk memanggang daging tebal seperti ayam utuh atau steak, ada pula yang kurang optimal. Ada oven yang bisa api atas-bawah, ada juga yang tidak. Jika Anda ingin membuat roti sobek inipun juga tidak sulit dilakukan. Cara membuat roti sobek memang sangat mudah dilakukan. Apalagi bahan untuk membuat roti sobek juga mudah dijumpai dipasaran.
Mudah bukan membuat roti sobek oven tangkring? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
