Lagi cari resep cilok bumbu kacang homemade yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang homemade terbaik! cilok bumbu kacang homemade, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang homemade! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak cilok bumbu kacang homemade hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang homemade yuk!
Untuk memasak Cilok Bumbu Kacang Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gram tepung tapioka
- Gunakan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdm merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan Bumbu Kacang
- Sediakan 150 gram kacang tanah (sangrai)
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 sdm gula merah
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Bahan sambal
- Ambil 1 genggam cabai merah kecil
- Ambil 2 buah cabai merah besar
- Sediakan 2 siung bawang putih
Contact Cilok bumbu kacang on Messenger. Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang.
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang Homemade:
- Cilok : masak air sampai mendidih
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu jamur, merica, garam, daun bawang yang sudah diiris
- Masukkan air yang sudah mendidih uleni adonan hingga kalis
- Bentuk adonan cilok sesuai selera. Setelah selesai masukkan adonan kedalam air mendidih
- Masak sampai adonan cilok mengapung. Angkat lalu tiriskan
- Bumbu kacang : blender kacang yang sudah disangrai dengan bawang merah, bawang putih, dan gula merah
- Setelah halus masak bumbu kacang dan tambahkan kecap manis, garam, merica, gula secukupnya
- Sambal : blender cabai merah kecil, cabai merah besar, dan bawang putih hingga halus. Lalu masak dan tambahkan garam
Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang homemade! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.