Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep orak arik telur wortel bakso ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - orak arik telur wortel bakso! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak orak arik telur wortel bakso karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari orak arik telur wortel bakso! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan orak arik telur wortel bakso hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep orak arik telur wortel bakso!
Untuk menyiapkan Orak Arik Telur Wortel Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah wortel
- Gunakan 3 buah telur kocok lepas
- Sediakan 15 butir bakso, belah jadi empat
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam, merica bubuk, garam, gula, dan minyak
Masukkan wortel dan bakso, aduk rata. Tambahkan kacang polong, merica, garam, kaldu bubuk, gula dan pala. Tuangkan telur, diamkan sebentar hingga mulai menggumpal. Aduk dan acak-acak hingga menjadi gumpalan kecil.
Proses memasak Orak Arik Telur Wortel Bakso:
- Iris memanjang wortel, cuci bersih kemudian tiriskan.
- Iris bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan merah. Kemudian setelah harum masukan bakso aduk rata.
- Masukan wortel, tambahkan sedikit air kira2 100ml. Tunggu hingga wortel setengah matang, masukkan kaldu ayam, merica, gula, dan garam sesuai selera. Kemudian aduk
- Tunggu hingga wortel matang. Kemudian masukan telur. Aduk rata masak d api sedang. Koreksi rasa. Sajikan
Aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Jadi, anda bisa langsung memasak dalam jumlah banyak. Orak-arik buncis wortel jagung manis dicampur bakso rasanya unik dan pastinya lezat. Orak-arik buncis jagung manis juga sangat cocok untuk sarapan pagi yang praktis dan cocok untuk bekal sekolah. (iarsip.com). Baca juga: Resep Tumis Brokoli Sederhana, Enak dan Lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat orak arik telur wortel bakso hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.