Sedang pengen coba resep es krim kacang hijau yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep es krim kacang hijau terbaik! Hidangan es krim kacang hijau ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan es krim kacang hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim kacang hijau! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan es krim kacang hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin es krim kacang hijau yuk!
Untuk memasak Es krim kacang hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr kacang hijau
- Sediakan 1 bungkus santan instan
- Gunakan 1 sachet SKM putih
- Ambil 5 SDM gula pasir
- Ambil 1 gelas air
- Ambil 1 Sdt Sejumput garam
- Sediakan 2 SDM tepung maizena
Apalagi kalau dikombinasikan dengan krim susu pasti rasanya bakal semakin nikmat. Makan Es Krim Dengan Suasana Pantai? Ada varian es krim baru dari Joyday Indonesia: Joyday Mocha Crispy. Es krim ini merupakan Joyday Mung Bean varian baru es krim Joyday di Indonesia yang menawarkan paduan rasa kacang hijau dan susu.
Proses menghidangkan Es krim kacang hijau:
- Bersihkan kacang hijau, rebus hingga empuk.
- Kalau sudah matang, angkat dinginkan kemudian simpan dalam kulkas.
- Campur air, SKM, santan gula pasir dan garam.
- Rebus hingga mendidih.
- Masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air.
- Aduk rata, biarkan sedikit mendidih matikan kompor.
- Dinginkan, tuang ke dalam wadah.
- Simpan dalam freezer kurleb 8 jam atau hingga membeku.
- Kalo sudah membeku, hancurkan dengan garpu, mix dengan kecepatan sedang hingga sedikit mengembang.
- Kemudian tambahkan sp dan kacang hijau atur kecepatan mixed dengan kecepatan tinggi hingga mengembang lebih banyak. (Saya kacang hijau nya tidak di haluskan, biar ada sedikit tekstur kacangnya)
- Kalo sudah mengembang,pindah ke wadah lain. Simpan dalam freezer lagi hingga membeku.
Kacang Hijau ✅ dapat diolah menjadi kue kacang hijau yang enak. Maka dari itu pembahasan kali ini mengenai olahan bubur kacang yang di buat menjadi kue kering. Sebut saja es krim goreng, es krim tempe, es krim cokelat, dan masih banyak lagi. Bagi kamu yang ingin menikmati es krim hasil olahan sendiri, kamu dapat mencoba resep cara membuat es krim sederhana di rumah. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka memasak di rumah ataupun.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat es krim kacang hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
