Lagi cari resep cilok bumbu kacang yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - cilok bumbu kacang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menghidangkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 120 gr tepung tapioka
- Ambil 75 gr tepung terigu
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk ayam
- Sediakan 1 sdm bubuk bawang putih
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan Sambal kacang
- Siapkan 100 gr kacang tanah
- Ambil 10 cabai merah keriting
- Siapkan 10 cabai rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Masukan semua bahan cilok, tuang air panas sedikit demi sedikit. Kalo sudah hangat, uleni dengan tangan sampai kalis, lalu bulat-bulatkan adonan. (Taburi tangan dengan tepung tapioka agar tidak lengket di tangan)
- Didihkan air dalam panci, masukan minyak sayur lalu masukan adonan cilok. Angkat cilok yang sudah mengapung.
- Sambal kacang : goreng kacang tanah hingga kecoklatan, angkat. Goreng kembali cabai dan bawang merah-putih, angkat.
- Haluskan kacang, lalu masukan cabai dan bawang yang sudah di goreng, haluskan kembali.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak (saya sisa menggoreng cabai tadi) masukan bumbu kacang, masukan daun jeruk dan tambahkan air, kecap, gula dan garam. Masak sampai meletup-letup. Matikan. (Jangan lupa koreksi rasa 😉)
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bumbu kacang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
