Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok bumbu kacang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menghidangkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Cilok:
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 150 gr tepung kanji
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya lada, garam, kaldu bubuk
- Gunakan 250 air
- Sediakan Telur puyuh matang, tahu goreng
- Ambil Bumbu Kacang:
- Sediakan Segenggam kacang tanah
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir
- Siapkan 200 ml air
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Didihkan air, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tuang ke campuran tepung.
- Aduk sampai kalis.
- Bentuk adonan. Bisa diberi isian, bisa juga dipakai isian. Saya isi dengan telur puyuh (karena tidak ada tetelan). Juga saya masukkan ke tahu goreng.
- Didihkan air, rebus cilok sampai matang.
- Setelah matang, tiriskan. Kukus cilok dan tahu -+20 menit.
- Sekarang kita buat bumbu kacangnya. Goreng kacang, setelah matang tiriskan. Goreng bumbunya. Setelah dingin, blender bumbu dan kacangnya.
- Setelah bumbu halus, masak bumbu kacang dengan air. Setelah mendidih, koreksi rasa, matikan api.
- Sajikan cilok dengan bumbunya, beri saus tomat, saus sambal, dan kecap manis.
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
