Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tumis tauge bakso ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! tumis tauge bakso salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tumis tauge bakso karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tauge bakso! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak tumis tauge bakso hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis tauge bakso yuk!
Untuk membuat Tumis Tauge Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Tauge
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 10 bakso
- Ambil secukupnya Daun bawang seledri
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir cabai rawit
- Gunakan 1 (1/2 sendok makan) Garam
- Ambil 1/4 sendok makan Gula
- Sediakan secukupnya Ladaku bubuk
- Sediakan secukupnya Royco sapi
- Siapkan Air matang seperempat gelas besar
- Ambil secukupnya Minyak
Kalo bikin tumisan gini, kami sukanya yg masih ada sedikit kuahnya, seger banget. taugenya di masak sebentar aja jadi masih kres² yummy! IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir.
Cara menyiapkan Tumis Tauge Bakso:
- Cuci bahan2 yang diperlukan lalu potong wortel, daun seledri, dan bakso sesuai selera
- Potong bawang merah, bawang putih, dan cabai
- Cuci tauge sampai bersih
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Jika sudah harum, masukkan cabai lalu tumis hingga sedikit matang, masukkan gula dan garam secukupnya
- Masukkan wortel dan daun bawang seledri
- Masukkan tauge dan bakso
- Masukkan ladaku dan royco lalu aduk hinggal bahan2 tercampur rata
- Masukkan air secukupnya, diamkan hingga air mendidih
- Jika sudah mendidih, aduk rata semua bahan dan matikan kompor
Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Tumis semua bahan tersebut samapai layu. Tambahkan bakso sapi yang telah dipotong, lalu aduk-aduk. Jangan lupa untuk menambahkan garam bersama dengan kecap manis, merica bubuk. Tuangkan sedikit air ke dalam masakan anda.
Selamat mencoba resep tumis tauge bakso! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
