Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cilok bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok bumbu kacang merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menghidangkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gram tepung tapioka
- Siapkan 125 gram tepung terigu
- Ambil 200 ml Air panas
- Ambil 3 siung Bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 sdt Lada putih bubuk
- Siapkan 2 batang Daun Bawang rajang kasar
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa, gula dan garam
- Ambil Bumbu Kacang
- Sediakan 3 sdm Kacang tanah
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdm Gula merah
- Sediakan 1/2 sdm Gula putih
- Sediakan Secukup nya garam
- Ambil Secukupnya kecap manis
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Siap kan air untuk merebus adonan dalam kuali/panci kasih sedikit minyak sayur biar tidak lengket
- Sebelumnya siapkan juga ir panas, Bahan di campur semua, masukan air panas perlahan aduk rata sampai bisa di bentuk. Cicip rasanya sudah pas atau belum
- Ambil sedikit adonan dan di bentuk bulat seukuran kelereng besar
- Cemplungkan kedalam panci yang sudah berisi air tunggu hingga mengembang. Angkat dan tiriskan
- Buat bumbu kacang :
- Kacang tanah di goreng diblender
- Duo bawang, cabe di goreng sebentar sampe layu, diblander
- Setelah diblander panaskan lagi kacang tanah, duo bawang cabe aduk rata, tambah sedikit air, lalu masukan garam, gula, gula merah dan terakhir kecap manis, tes rasa. Masukan cilok yang sudah jadi aduk rata. Angkat. Siap di santap
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
