Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian cilok bumbu kacang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menghidangkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 125 gram Tepung Terigu
- Sediakan 125 gram Tepung Tapioka
- Sediakan 200 ml Air Panas
- Sediakan 1 sdm Bawang Putih Bubuk
- Ambil 2 batang Daun bawang, iris tipis
- Sediakan Secukupnya Garam dan Merica
- Ambil Bumbu Kacang :
- Siapkan 100 gram Kacang Tanah, goreng
- Ambil 5 buah cabai Merah, goreng
- Sediakan 8 buah Cabai Rawit, goreng
- Siapkan 8 siung Bawang Putih, goreng
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 40 gram Gula merah
- Gunakan Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya Garam
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara memasak Cilok Bumbu Kacang:
- Campurkan semua bahan adonan cilok hingga adonan bisa dipulung, bulatkan adonan sesuai selera
- Didihkan air dalam panci beri 1 sdm Minyak goreng lalu masukkan adonan yg sudah dibulat-bulatkan masak hingga mengapung, angkat lalu tiriskan
- Haluskan kacang tanah, bawang putih dan cabai hingga halus lalu tumis dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk, garam, gula dan kecap manis aduk hingga mengental, tes rasa
- Lalu masukkan cilok kedalam bumbu kacang aduk hingga tercampur rata, angkat lalu sajikan
- Enyaakkk…enyakkk…
- Makanan favoritt nihhh
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
