Ingin tau rahasia memasak bakso udang yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakso udang terbaik! bakso udang pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bakso udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan bakso udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso udang!
Untuk menyiapkan Bakso Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr udang, haluskan
- Sediakan 50 gr ayam Fillet, Haluskan
- Siapkan 1 buah putih telur
- Ambil 1/2 sdm bawang merah goreng
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Sediakan 4-5 sdm tapioka
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Air es
Belakangan, adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lain, misalnya dengan udang. Rasanya juga tidak kalah enak dan sedap. Rasa kenyal dari daging sapi pilihan serta aroma udang yang menjadi ciri khas tersendiri dari bakso tersebut. Tak hanya itu, daging udang yang gurih dan lembut menjadi menu andalan bagi pecinta bakso..
Langkah-langkah menghidangkan Bakso Udang:
- Campur semua bahan, kecuali tapioka, menggunakan food processor (sy pake blender).Lalu masukan tapioka Aduk rata.
- Didihkan air. Bentuk bulat2 adonan dengan cara mengepal2kan tangan, dibantu sendok untuk membulatkannya. Lalu masukan dalam air mendidih.masak hingga bakso mengapung tanda sudah cukup matang.
- Masukan bakso yg sudah matang td kedalam air es sebentar saja.lalu tiriskan. Awet dlm freezer jika untuk stok amunisi makanan ya 😁. Kalau sy langsung dibikin sop bakso udang.siap sajikan.
Cara Membuat Bakso Udang - Sebelum mesinbakso.id menjabarkan tentang cara membuat bakso udang, saatnya mesinbakso.id jabarkan tentang definisi bakso. Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia. Hal ini ditunjukkan dari istilah 'bakso' berasal dari kata Bak-So, dalam Bahasa Hokkien yang secara harfiah berarti 'daging giling'.. Jual Bakso Udang berkualitas & terlengkap dengan daftar harga terbaru di Tokopedia. Belanja di Tokopedia aman & nyaman.
Mudah bukan membuat bakso udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
