Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan cilok bumbu kacang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk membuat Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 150 g tepung terigu
- Sediakan 150 g tepung tapioka
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil Secukupnya garam,kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air mendidih
- Gunakan Bahan saus kacang:
- Gunakan 200 g kacang tanah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Campur semua bahan cilok aduk rata,tuangi air panas sedikit2 sampai adonan bs di pulung
- Bulat2 adonan beri isian sesuai selera,lakukan hingga adonan hbs,lalu rebus dlm air mendidih hingga matang,jika cilok sdh mengapung tanda sdh matang
- Bikin saus kacangnya: goreng semua bahan saus kacang kecuali daun salam,lalu haluskan semua bahan sambal,sy pake blender
- Panaskan minyak goreng,tumis saus kacang dgn daun salam,beri gula,garam,sy pake gula merah dan di tambah kecap manis dan saus sambal,tumis hingga kental,jgn lupa koreksi rasanya,angkat dan sajikan dgn ciloknya 👍😍
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
