Ingin bikin bubur ayam cakwe homemade yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur ayam cakwe homemade terbaik! bubur ayam cakwe homemade salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak bubur ayam cakwe homemade karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam cakwe homemade! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan bubur ayam cakwe homemade hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bubur ayam cakwe homemade!
Untuk menghidangkan Bubur ayam cakwe homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 gelas beras
- Ambil 1 lt kaldu ayam
- Gunakan 1/4 kg ayam, rebus ambil kaldunya
- Gunakan 4 pcs cakwe
- Sediakan 1 bks santan kara
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Sereh
This bubur ayam recipe that I learned to make from a local here in our Finally, garnish with shredded chicken, scallions, cakwe bread, shallot oil, soy sauce, deep fried soy or peanuts, melinjao crackers and sweet soy sauce. Add a shake of white pepper. Wash the rice in the inner pot and drain the water. Garnish with the cakwe, shredded chicken, fried shallot slivers and sliced spring onions.
Cara membuat Bubur ayam cakwe homemade:
- Cuci beras. Rebus air sekitar 2 lt ketika mendidih tambahkan daun salam, lengkuas, sereh dan beras rebus selama 10 menit. Lalu matikan kompor. Diamkan selama 30 menit
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lau suwir2.
- Untuk kuah, tumis bumbu sampai matang lalu angkat. Panaskan kaldu masukkan bumbu halus lalu tambahkan garam dan lada. Tes rasa. Ketika mendidih masukkan santan lalu aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah.
- Setelah 30 menit, masak bubur selama 7 menit sambil di aduk. Lalu matikan.
- Ambil bubur letakkan dimangkok saji. Beri bawang goreng, cakwe dan suwiran ayam lalu beri potongan daun bawang. Lalu beri kuah santan.Bubur cakwe siap disantap.
Add in drops of light soy to taste. Serve garlic chili sauce on the side. Boil with medium heat untill soft, remove from pan. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur ayam is one of the well-known dishes in Indonesia.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bubur ayam cakwe homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
