Ingin tau rahasia memasak donat korea / donat mochi yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat korea / donat mochi terbaik! donat korea / donat mochi cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak donat korea / donat mochi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat korea / donat mochi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan donat korea / donat mochi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat korea / donat mochi!
Untuk menghidangkan Donat Korea / Donat Mochi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr tepung ketan
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 150-200 ml air (disesuaikan)
- Ambil Bahan isian
- Gunakan Meses / Selai
- Siapkan Keju Parut
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Gula halus
Ceritanya banyak yang ketagihan sama donat buatanku 😍 lebih enak, lembut, dan empuk 😂. Donat DKU Lebih enak dari donat mall.
Proses memasak Donat Korea / Donat Mochi:
- Campur semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak agar tidak lembek). Begitu diaduk sudah banyak yang menggumpal, stop air, lalu uleni hingga adonan tidak lengket dan bisa dipulung.
- Ambil adonan kira-kira 1 sdm, pipihkan, kemudian beri isian. Saya bikin 2 macam, meses saja dan meses campur keju parut. (Bahan isian fleksibel ya bisa disesuaikan dengan selera. Bisa juga diisi daging cincang yang sudah ditumis). Kemudian bentuk bulat. Dan taburi tepung terigu agar tidak lengket.
- Panaskan penggorengan. Goreng donat dengan api sedang hingga kuning keemasan.
- Angkat, tiriskan. Kemudian taburi dengan gula halus. Selamat mencoba.
Selamat mencoba resep donat korea / donat mochi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
