Ingin memasak seblak mie & bakso yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak mie & bakso terbaik! Makanan seblak mie & bakso ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan seblak mie & bakso karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie & bakso! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan seblak mie & bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak mie & bakso yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Mie & Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 10 buah bakso
- Sediakan secukupnya mie kering
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan 7 buah cabai (sesuai selera)
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan secukupnya kencur
- Siapkan garam
- Siapkan sedikit gula merah dan penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm saos sambal
Mie dapat diolah menjadi bahan makanan yang sangat nikmat misalnya mie rebus, mie goreng, dan bakwan mie. Namun pada kesempatan ini penulis akan memberikan resep membuat mie seblak pedas. Seblak merupakan satu dari sekian banyak makanan khas kota kembang Bandung yang sangat populer dengan rasanya yang gurih dan lezat. Cara Membuat Seblak Mie: Masak mienya hingga matang lalu tiriskan dan campur dengan bumbu mie instan.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie & Bakso:
- Ulek bawang putih bawang merah kemiri kencur sampai halus banget
- Tumis bumbu sampai matang lalu masukkan saos sambal oseng sampai rata
- Masukan daun bawang dan bakso yang sudah di potong2
- Masukan gula jawa garam dan penyedap rasa
- Masukan air tunggu sampai mendidih baru masukan mie kering
- Tunggu sampai mie matang dan kuah agak kental. boleh di tambah telur biar rasanya tambah endul. koreksi rasa dan seblak sederhana siap di hidangkan
Iris halus bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bahan-bahan di atas hingga aroma sedap tercium; Masukkan telur dan sosis, orak-arik bersama bumbu. Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng.
Mudah bukan membuat seblak mie & bakso? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.