Coba resep sup bakso ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup bakso ayam salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak sup bakso ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bakso ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sup bakso ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup bakso ayam!
Untuk memasak Sup Bakso Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 8 lembar sawi hijau
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan 8 buah bakso ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 butir merica
- Siapkan Pelengkap
- Ambil bawang goreng
Untuk membuatnya, campurkan saja semua bahan dan aduk merata. Bentuk menjadi bulatan layaknya bakso dan kukus dalam pinggan tahan panas. Jangan lupa oleskan margarin terlebih dahulu agar bakso nantinya tidak menempel. Sup bakso ayam ini pun bisa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan dengan menu sup atau olahan ayam yang itu-itu saja.
Proses memasak Sup Bakso Ayam:
- Potong-potong sawi hijau dan wortel, ukuran sesuai selera. Potong kasar daun bawang dan seledri.
- Potong-potong bakso ayam, ukuran sesuai selera.
- Uleg bumbu halus.
- Didihkan air dalam panci. Sembari menunggu, panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, serta irisan wortel dan bakso. Tambahkan kaldu bubuk dan garam secukupnya. Tutup panci, tunggu hingga air mendidih kembali.
- Setelah mendidih, masukkan sawi hijau, daun bawang, dan seledri. Tutup panci, tunggu hingga air mendidih kembali. Koreksi rasa.
- Matikan api, taburi sup dengan bawang goreng.
Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan. Nah oleh sebab itu, tidak ada salahnya jika anda membuat sup ini sendiri di rumah untuk disajikan. Resep Sup Bakso Ayam Satu lagi resep masakan yang menjadi kesukaan anak-anak , yaitu sup bakso ayam. Bahan-bahannya tidak terlalu sulit dan gampang dalam pengerjaannya. Tinggal merebus tulang ayam kampung atau sekalian dengan ayam kampungnya.
Selamat mencoba resep sup bakso ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.