Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bakso ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakso ayam merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak bakso ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat bakso ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso ayam yuk!
Untuk menyiapkan Bakso ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr ayam filet (frozen)
- Sediakan 4 sdm tapioka
- Gunakan 1 putih telor
- Gunakan 1 sachet royco ayam
- Sediakan 1 sdt bawang bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Air kulkas
- Ambil kuah
- Gunakan 2 lt air
- Gunakan 1 sachet royco rasa ayam
- Gunakan 3 bawang putih iris tipis
- Sediakan 2 cm jahe iris tipis
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan Daun sledri iris lembut
- Ambil Sambal dan saos tomat
This suggests that bakso has Indonesian Chinese cuisine origin. Chinese influences is apparent in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, kwetiau goreng, bakso, and lumpia. Indeed, bakso texture is quite similar to Chinese beef balls. Bakso ayam pun siap disajikan bersama pelengkapnya atau dimasak menjadi hidangan lain.
Proses menyiapkan Bakso ayam:
- Potong kecil2 daging ayam filet. Kemudian blender sampai halus
- Campur dengan semua bumbu.
- Rebus air + 2 tangkai sledri dengan api kecil.
- Cetak bakso dengan 2 sendok. (sy pakai sendok takar) langsung dimasukkan ke air rebusan. Sampai semua habis.
- Nyala api rubah ke besar. Kalau bakso sudah mengambang berarti sudah matang.
- Ambil baksonya dan langsung masukkan ke air kulkas. Biar kenyal. Tapi kalau suka yang lembek, ya langsung ditiriskan aja.
- Masukkan irisan bawang putih, jahe, royco ke air rebusan bakso. Tes rasa.
Jika Anda hendak menyimpan bakso ayam ini dalam waktu yang cukup lama, masukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di dalam. Bakso ayam makin enak disajikan dengan siraman kuah. Apalagi saat musim hujan, bisa menghangatkan badan. Selain dengan kuah, bakso juga lezat disajikan dengan cara lain seperti dicocol saus, dibakar, maupun digoreng. Kamu pun bisa membuat sendiri bakso di rumah karena prosesnya mudah dan praktis.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
