Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bakso bebakaran ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakso bebakaran cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak bakso bebakaran karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso bebakaran! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan bakso bebakaran hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso bebakaran yuk!
Untuk membuat Bakso bebakaran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 12 bakso sapi ukuran sedang, siap pakai
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus cabe
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis/ sesuai selera
- Sediakan 6 bh tusuk sate
- Sediakan Lada hitam secukupnya (boleh skip)
Kemudian dibakar hingga terbentuk lapisan karamel yang nikmat di permukaannya. Sosis dan bakso bakar juga bisa menjadi pilihan bebakaran untuk merayakan tahun baru. Biasanya sosis dan bakso bakar lebih disukai oleh anak-anak dan remaja. Kamu bisa membakar sosis dan bakso begitu saja, atau memberikannya olesan bumbu terlebih dahulu.
Langkah-langkah menghidangkan Bakso bebakaran:
- Buat campuran saus, kecap, cabe, sisihkan sebagian
- Potong baso menjadi 2. Tusuk baso dgn tusuk sate
- Celupkan kedalam campuran olesan lalu bakar. Jgn lupa membalik baso spy tdk gosong. Olesi kembali dgn campuran olesan. Angkat jika sudah matang.
Habisnya, bumbu sausnya meresap sampai kedalam dengan aroma khas bebakaran yang sedap. Kalau mau versi klasik disini juga tersedia bakso kuah yang isinya bisa diracik sendiri. Ada mie, tahu, dan kuah kaldu tentunya. Usai bersantap kalian bisa bawa oleh oleh bakso beku buat keluarga tercinta dirumah. Bakso Klenger Jogja, Tentukan Sendiri Ukuran Baksomu.
Selamat mencoba resep bakso bebakaran! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.