Coba resep orak-arik buncis, kol, dan bakso sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! orak-arik buncis, kol, dan bakso cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan orak-arik buncis, kol, dan bakso karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari orak-arik buncis, kol, dan bakso! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak orak-arik buncis, kol, dan bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep orak-arik buncis, kol, dan bakso!
Untuk memasak Orak-arik buncis, kol, dan bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 g Buncis
- Ambil 1/2 buah kol
- Ambil 5 buah bakso
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu diiris
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan secukupnya Cabai
- Ambil Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu jamur
Isian orak arik dapat diganti atau ditambah sesuai selera seperti putren (jagung muda), jamur. Buncis merupakan salah satu jenis polong-polongan yang dipercaya berasal dari Amerika Selatan dan Amerika Tengah. Semua bagian buncis, buah, biji dan daunnya dapat dikonsumsi serta dimanfaatkan sebagai sayuran. Kaya akan protein, vitamin A, B, dan C, buncis juga memiliki manfaat lain bagi kesehatan, di antaranya dapat membantu menurunkan tekanan darah dan baik dikonsumsi oleh pengidap diabetes. - Orak arik telur, sisihkan. - Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih masukkan daun salam tumis bumbu hingga harum. - Masukan buncis dan wortel, tambahkan air,masak hingga setengah matang - Tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk dan saus tiram, aduk rata - Masukkan telur orak arik,aduk rata. - Masukkan telur, buat orak arik tunggu hingga kering - Masukkan wortel, kembang kol dan bakso, tumis sebentar hingga agak layu - Masukkan air secukupnya, bumbui dengan kecap asin, saos tiram, saus tomat, gula, garam, merica dan kaldu bubuk - Masukkan sawi dan kubis aduk-aduk, lalu masukkan potongan daun bawang dan juga kekian kampung Hidangan telur yang satu ini selain praktis dibuat, juga sangat sehat.
Proses menyiapkan Orak-arik buncis, kol, dan bakso:
- Potong kol, buncis, dan bakso
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai harum
- Tumis sayur sampai layu
- Masukkan telur, dan diorak- arik
Di dalam resep orak arik sayuran, selain terkandung telur, juga terdapat berbagai sayuran. Anda tidak perlu repot mempersiapkan hidangan lauk dan sayur saat sahur, cukup dengan satu resep praktis, maka kebutuhan akan protein dan serat akan cukup terpenuhi. Masukkan buncis, kol, seledri, daun bawang, dan tomat. Bumbui dengan kaldu, garam, dan gula pasir, kemudian aduk merata. Koreksi rasanya, kemudian angkat dan sajikan sup bakso.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat orak-arik buncis, kol, dan bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
