Coba resep balado telur bakso sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado telur bakso cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan balado telur bakso karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur bakso! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat balado telur bakso hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado telur bakso yuk!
Untuk memasak Balado telur bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan 10 biji pentol bakso
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ikat daun bawang (500)
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Minyak
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Air
Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Inilah bumbu masakan telur bulat balado yang pas dan komplit. Silahkan ikuti petunjuk resep cara membuat masakan telur bulat pedas secara lengkap. Masakan telur bumbu balado sebagai alternatif hidangan makan sehari hari.
Cara menghidangkan Balado telur bakso:
- Rebus telur hingga matang kemudian goreng
- Belah pentol kemudian goreng
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak, goreng bumbu hingga harum
- Tambahkan air kurleb 200 tunggu hingga mendidih
- Masukkan bahan, tambahkan gula,garam,kaldu jamur tambahkan kecap bila perlu
- Masukkan irisan daun bawang
- Tunggu hingga air menyusut, kemudian matikan kompor
- Siap dihidangkan bersama sayur sop
Masakan telur bulat pedas balado merupakan salah satu olahan telur yang kerap kita temukan di menu rumah makan padang. Telur rebus untuk balado harus dalam keadaan hard-boiled atau matang sepenuhnya. Telur rebus bisa digoreng dulu, kerat ringan di sebagian telur supaya tidak meletus. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.
Selamat mencoba resep balado telur bakso! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
