Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep sup bakso sayuran ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sup bakso sayuran pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sup bakso sayuran karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso sayuran! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sup bakso sayuran hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup bakso sayuran!
Untuk menghidangkan Sup Bakso Sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Gunakan 1 buah kembang kol
- Sediakan 1/8 buah kol
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Siapkan 10 butir bakso
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 1 sdm minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya : lada, garam, kaldu bubuk
Potong-potong bakso dan sayur-sayuran seperti wortel, daun bawang, kol, dan buncis. Setelah minyak panas, tumis bawang putih yang telah dimemarkan sebelumnya. Jika telah tercium aroma harum dari tumisan bawang putih tersebut, saatnya memasukkan air bersih secukupnya. Bakso saya hari ini sangat sedap.
Proses membuat Sup Bakso Sayuran:
- Cuci dan potong2 sayuran dan bakso, untuk jagung diserut. Sisihkan.
- Geprek bawang putih, panaskan minyak, tumis bawang hingga harum.
- Didihkan air di panci, masukkan tumisan bawang, lalu masukkan jagung dan wortel. Masak hingga setengah empuk.
- Masukkan kembang kol, bakso dan kol. Lalu tambahkan daun bawang dan seledri. Beri garam, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Siap dihidangkan.
Bila kita memasak sendiri, bahan bahan dan perencah mewah sekali. Kuah bakso saya diperbuat dari air rebusan tulang dan tulang rusuk segar. Jadi memang cukup sedap sup bakso. Tak perlu untuk memasukkan kiub pati daging pun, sebab rasa manis air rebusan tulang asli. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda.
Selamat mencoba resep sup bakso sayuran! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
