Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cireng salju ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - cireng salju! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak cireng salju karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan cireng salju hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cireng salju yuk!
Untuk menghidangkan Cireng salju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Biang :
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 4 bawang putih dihaluskan
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu
- Gunakan 1 batang bawang daun seledri
- Sediakan Bahan kering :
- Ambil 440 gr tepung tapioka
- Ambil 1 sdt agar2 plain
Bahan-bahan untuk membuat cireng ini juga sangat sederhana, seperti bawang putih, daun bawang, santan dan yang lainnya. Resep cara membuat cireng salju, salah satu varian jajanan gorengan yang populer. Apalagi dinikmati bersama bumbu rujak, jauh lebih nikmat loh. Ternyata buat cemilan yang satu ini nggak sulit, hanya memakai empat bahan saja.
Proses menyiapkan Cireng salju:
- Masak bahan biang sampai mengental
- Setelah bahan biang mengental masukkan bahan kering pada saat masih panas
- Setelah tercampur lalu dibentuk sesuai keinginan
- Lalu goreng, setelah jadi hasilnya crispy diluar lembut di dalam, cireng siap disajikan 🙂
Resep Cireng Salju Renyah Sambal Rujak Pedas dan Nikmat - Cireng adalah salah satu menu makanan fenomenal yang luar biasa dan banyak diburu oleh masyarakar kita. Olahan ini terbuat dari bahan - bahan yang cukup sederhana, ternyata camilan atau makanan ringan yang asalnya dari Bandung ini cukup banyak peminatnya. Selain brand cireng salju, banyak pula kok aneka cireng dengan kreasi berbeda yang siap menyajikan keunikan rasa tersendiri. Cara membuat cireng dengan tekstur tersebut umumnya merupakan perpaduan antara tepung kanji/ tepung aci dan juga tepung terigu serbaguna. Namun karena saat ini saya ingin membuat resep cireng crispy ala cireng salju makan dalam resep cireng crispy bumbu rujak ini kita hanya akan menggunakan tepung kanji atau tepung aci sebagai bahan dasar biang cireng dan juga untuk adonannya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cireng salju. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
