Sedang cari resep cilok aci bumbu kacang yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok aci bumbu kacang terbaik! cilok aci bumbu kacang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cilok aci bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok aci bumbu kacang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan cilok aci bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok aci bumbu kacang yuk!
Untuk membuat Cilok aci bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung tapioka/kanji
- Siapkan 150 gr tepung teringu
- Sediakan 1/2 bungkus masako
- Sediakan 2 helai daun seledri
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil air panas mendidih
- Siapkan sejumput merica
- Ambil Bahan saos kacang:
- Ambil Kacang goreng haluskan
- Sediakan kecap manis
- Ambil saos tomat
- Sediakan cabe rawit haluskan(optional)
- Ambil garam
- Ambil penyedap(optional)
- Siapkan air
- Siapkan semua bahan takarannya di kira2 saja
Contohnya seperti Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Merah dan Gula Merah. Siapkan wadah, lalu masukan semua Bahan A. Dari kata dicolok itu kemudian dibuat nama cilok yang artinya aci dicolokkan. Ada banyak resep cilok namun yang berbeda hanyalah isiannya atau bumbu kaldunya dan resep bumbu kacangnya.
Langkah-langkah memasak Cilok aci bumbu kacang:
- Masukkan tepung kanji,terigu,masako,merica,garam,& irisan seledri ke dlm wadah.aduk rata selagi bahan kering.
- Setelah tercampur,tambahkan air panasnya.aduk sampai rata,airnya d kira2 saja jgn terlalu encer.
- Panaskan panci beri air,setelah air panas bulat2kan adonan langsung masukkan ke dalam panci.lakukan sampai adonan habis
- Biarkan cilok sampai matang,tandanya cilok mengambang ke permukaan
- Setelah matang,tiriskan cilok.
- Buat bumbu kacangnya:campur kacang tanah goreng yg sudah d haluskan dg kecap,saos tomat,cabe blender,garam & sedikit penyedap.
- Tamabahkan air secukupnya,didihkan.icip rasa,bila sudah pas angkat
- Cilok siap di sajikan dg bumbu kacang
Namun bahan dasarnya tetap sama yaitu aci, langsung saja simak resep cilok bumbu kacang berikut ini: Bahan Yang Digunakan: Lada bubuk sdt. resep cilok ( baso aci ) bumbu kacang khas bandung CILOK merupakan sebuah singkatan dari nama jajanan khas Bandung yang artinya Aci di colok. Memang Bandung terkenal dengan jajanan dengan menggunakan sinkatan untuk mudah diingat namun demikian tidak menghilangkan makna dari makanan itu sendiri. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Meskipun beragam, cara membuat cilok tak beda jauh.
Mudah bukan membuat cilok aci bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
