Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bubur ayam cina anti gagal tapi butuh sabar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bubur ayam cina anti gagal tapi butuh sabar pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bubur ayam cina anti gagal tapi butuh sabar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam cina anti gagal tapi butuh sabar! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak bubur ayam cina anti gagal tapi butuh sabar hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bubur ayam cina anti gagal tapi butuh sabar yuk!
Untuk memasak Bubur Ayam Cina anti gagal tapi butuh sabar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 potongan kecil Tulangan ayam yg msh ada daging/dada ayam
- Gunakan 1 mangkuk nasi
- Sediakan 2 lembar daun bawang (daunnya saja) diiris halus
- Gunakan 1 bawang putih (ulek halus)
- Siapkan 1/2 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen (blh skip kl ga ada) (kl di resep 1 sdm)
- Sediakan 1 ltr air
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap (blh skip)
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Toping:
- Ambil Suwiran ayam
- Ambil Cakwe
- Ambil Kacang goreng
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Seledri
- Sediakan Krupuk
- Gunakan Sambal kacang
Di Nusantara ini terdapat berbagai jenis bubur ayam ber ciri khas dan resep bubur ayam daerah daerah di Nusantara, ada bubur manado, bubur lamak asal Sumatera Barat, maupun bubur mengguh dari Bali. Bubur ayam biasanya di sajikan dalam sebuah mangkuk di lengkapi. Nah, ini sih cocok buat temen yang datang pas lagi butuh doang. Pas lagi senang, dia pergi dan menghilang.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Cina anti gagal tapi butuh sabar:
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan tulangan ayam (buang gelembung2 yg keluar pertama tama) sampai keluar kaldu
- Stelah kaldu keluar masukkan bawang putih ulek dan jahe lalu beri garam, gula, lada dan penyedap(penyedap blh skip ya) lalu tes rasa
- Lalu angkat tulangan ayam dan dagingnya kita suwir2 lalu sementara kita sisihkan dlu di piring, lalu masukkan nasi ke rebusankaldu ayam tadi sambil diaduk terus masukkan suwiran dan tulangan ayamnya lagi di aduk rata sampai air berkurang
- Setelah air menyusut (sisa sedikit) kita Masukkan daun bawang aduk terus sampai bubur terlihat seperti di abang2 bubur ya (nah ini sesuai selera moms ya) apinya kecil saja ya mom dan terus aduk jangan sampe didiamkan karna takut gosong lalu tes rasa kembali
- Setelah di tes rasanya sudah sesuai lidah mom blh matikan api lalu tambahi minyak wijen secukupnya (sedikit2 saja, kl saya sedikit sekali karna tdk terlalu suka minyak wijen)
- Blh kasih toping suwiran ayam, krupuk, kacang goreng, bawang goreng, sambal kacang dan seledri (sesuai yg ada dan selera masing2 ya mom) selamat mencoba
Ilustrasi bubur ayam Foto: dok.shutterstock/aris setya. Salah satu resep paling mudah adalah bubur. Kita tinggal menambahkan air sesuai dengan keenceran bubur yang kita mau dan tunggu hingga matang. Jadinya cuma makan jeruk, apple, pear. Setelah ET sempet ngiler mau makan rujak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bubur ayam cina anti gagal tapi butuh sabar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.