Ingin bikin otak-otak dan bakso rica-rica yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep otak-otak dan bakso rica-rica terbaik! otak-otak dan bakso rica-rica cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan otak-otak dan bakso rica-rica karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak dan bakso rica-rica! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak otak-otak dan bakso rica-rica hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin otak-otak dan bakso rica-rica yuk!
Untuk memasak Otak-otak dan Bakso Rica-rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Secukupnya otak-otak
- Sediakan Secukupnya bakso
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawan merah
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 buah cabai rawit merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kecap manis
Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass. Cara membuat Rica-Rica Bakso praktis banget, karena hanya cukup ditumis saja. Lihat juga resep Otak Otak pedas manis enak lainnya.. bakso, otak-otak ikan, cabai keriting merah, bawang merah, bawang putih, saos sambal, madu, saos tiram Auliaa Rf. Setelah tumisan bumbu halus wangi, kecilkan api kompor lalu masukkan bakso dan otak-otak.
Cara menyiapkan Otak-otak dan Bakso Rica-rica:
- Potong-potong bakso dan otak-otak lalu digoreng
- Haluskan bumbu seperti cabai dan bawang merah, bawang putih
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukkan bakso dan otak-otak yang sudah digoreng. Tambahkan garam, gula dan kecap manis. Tes rasa
Masukkan saus tiram, saus tomat, gula. Setelah air mendidih matikan api kompor dan sajikan selagi panas! Siang ini pengen yg agak pedes pedes buat makan siang. Di frezeer masih ada stok otak otak sama bakso. Cuss laah dibikin balado aja😋 Happy mondaayy teman teman🙏🏻 nurina sari.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat otak-otak dan bakso rica-rica. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
